Cattabriga

cover

Cattabriga,
alta gelateria dal 1927

Cattabriga, da sempre l’eccellenza nel gelato artigianale.

Nel 1927 un geniale costruttore italiano, Otello Cattabriga, ideò un sistema meccanico per la lavorazione del gelato artigianale, riproducendo il sistema di “stacca e spalma” proprio della lavorazione manuale.

 

Da allora Cattabriga è sinonimo di avanzamento tecnologico incessante, che aspira agli standard dell'alta gelateria. Dalla storica “Effe”, la prima macchina verticale ad estrazione manuale, l’azienda ha apportato innovazioni fondamentali per il progresso della gelateria artigianale fino alla presentazione di Multifreeze, la macchina che soddisfa le necessità dei gelatieri più esigenti risparmiando importanti quantità di energia e lavorando a livelli di silenziosità mai riscontrati in altre macchine da gelato.

 

ICETEAM 1927, incorporando il marchio Cattabriga, ne ha sviluppato l'eccellenza mantenendolo come top di gamma in una proposta più ampia e completa.

Un’identità intoccabile ed indiscutibile.